柞水縣因柞樹(shù)多而得名，而柞樹(shù)正是生產(chǎn)木耳的優(yōu)等菌材，為這里的產(chǎn)業(yè)扶貧打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近幾年，柞水縣通過(guò)引進(jìn)龍頭企業(yè)，大力發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)前百姓脫貧致富。目前，柞水縣已有52個(gè)村發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，共帶動(dòng)全縣貧困戶5933戶，參與貧困戶戶均收入增加2000元以上。

“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”，木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為柞水縣脫貧攻堅(jiān)的和長(zhǎng)久發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)能。而致力于打造高端柞耳品牌的柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司則是其中的一個(gè)佼佼者。

2018年11月份，野森林公司西川木耳生產(chǎn)基地在柞水縣縣長(zhǎng)崔孝栓推介柞水木耳時(shí)，再次在央視財(cái)經(jīng)頻道電商扶貧平臺(tái)上亮相。央視財(cái)經(jīng)頻道崔縣長(zhǎng)推介柞水木耳視頻中的地栽木耳畫面是野森林公司的西川黑木耳生產(chǎn)基地；吊袋木耳是野森林公司在西川村的黑木耳種植收購(gòu)基地；菌包廠廠棚上“野森林一-真扶貧，扶真貧”等長(zhǎng)幅畫面，清晰地向人們展示野森林公司的企業(yè)文化和扶貧情懷。

2017年，陜西野森林公司在柞水注冊(cè)成立的柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司入駐西川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)里的西川村，建成了百萬(wàn)袋黑木耳菌包廠，廠棚面積12000平方米，采用比較先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備制作菌包。按照精選產(chǎn)地、精深加工、精優(yōu)服務(wù)、精準(zhǔn)扶貧的發(fā)展思路，在“精準(zhǔn)扶貧合力攻堅(jiān)，綠色發(fā)展富裕百姓”的思想指導(dǎo)下，野森林公司在西川村的木耳種植基地目前成為西川流域規(guī)模最大的一家。

野森林公司在柞水生產(chǎn)的黑木耳，完全可以稱其為柞耳，它已非傳統(tǒng)意義上柞樹(shù)長(zhǎng)岀的木耳，是在柞水山川大地上工廠化大規(guī)模生產(chǎn)岀的袋料木耳。這種地栽木耳，吸藍(lán)天白云之祥氣，納山川林海之濡染，受碧水甘霖之潤(rùn)澤，收宜人濕溫之滋養(yǎng)，其木耳產(chǎn)品肉厚柔軟，色澤黑亮，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在全國(guó)木耳市場(chǎng)上首屈一指，是叫得響的大品牌。

野森林公司表示，把柞水木耳這一優(yōu)質(zhì)品牌唱響唱亮，把優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，既是柞水縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略部署，也是野森林公司的不懈追求，更是企地合力脫貧攻堅(jiān)的有效途徑。借柞水木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大勢(shì)，乘電商扶貧的快車，野森林在柞水的木耳產(chǎn)業(yè)將會(huì)百尺竿頭更進(jìn)一步，不斷創(chuàng)造公司產(chǎn)業(yè)融合的新業(yè)績(jī)。